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Gastronomie : Les dernières nouveautés des restaurants d’exception à Paris et en Île-de-France

Gastronomie : Les dernières nouveautés des restaurants d’exception à Paris et en Île-de-France

par Pierre Alouit | Sep 2, 2026 | Fontainebleau

EN BREF Nouveaux restaurants d’exception à Paris Événements gastronomiques récents en Île-de-France Innovations culinaires et tendances émergentes Produits locaux et de saison mis à l’honneur Rencontres avec des chefs renommés Expériences culinaires...
Fontainebleau : des aménagements innovants pour simplifier l’accès au lycée de Fontaineroux

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par Pierre Alouit | Sep 1, 2026 | Fontainebleau

EN BREF Amélioration de l’accès au lycée de Fontaineroux à Héricy. Adaptation des horaires et du tracé des lignes de bus. Renforcement des lignes 3405 et 3406 pour un trajet plus facile depuis Fontainebleau-Avon. Lutte contre le problème d’accessibilité...
Éric Florès quitte le Sdis de l’Hérault : il troque l’uniforme pour un nouveau défi en bleu… mais pas celui de la gendarmerie

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par Pierre Alouit | Août 31, 2026 | Fontainebleau

EN BREF Éric Florès quitte le Sdis 34 de l’Hérault après neuf ans de service. Une réception marquante a eu lieu à Gignac pour célébrer son départ. Florès est promu chef d’état-major de la zone de défense et de sécurité Sud. Le directeur a souligné...
Insolite et Exceptionnel : Les Curiosités du Luxe à Paris et en Île-de-France

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par Pierre Alouit | Août 26, 2026 | Fontainebleau

EN BREF Guerlain Champs-Élysées : un hôtel particulier historique pour la beauté et le parfum. Officine Universelle Buly : une boutique d’apothicaire au charme historique à Saint-Germain-des-Prés. Hermès Sèvres : une boutique unique installée dans une ancienne piscine...
Ils ont tout quitté pour brasser leur propre bière en Loire-Atlantique et transmettre leur passion

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par Pierre Alouit | Août 25, 2026 | Fontainebleau

EN BREF Carine et Claudio Pereira ont déménagé à Legé pour se lancer dans la brasserie. Une passion pour la bière bio et locale, avec un accent sur la provenance des ingrédients. Visites guidées pour découvrir le métier de brasseur. Culture de houblon à Challans,...
Ce restaurant de Seine-et-Marne s’impose comme une étoile montante de la gastronomie mexicaine grâce à ce label prestigieux

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par Pierre Alouit | Août 25, 2026 | Fontainebleau

EN BREF Restaurant Milpan, situé à Fontainebleau, Seine-et-Marne. Obtenu le label Sello M, distinction de la gastronomie mexicaine. Remis par l’ambassadrice du Mexique, Bianca Elena Jiménez Cisneros. Parmi 90 restaurants mexicains en France, seul 18 ont reçu ce label...
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